La gatta sul tetto augura a tutti i suoi lettori e amici
Mancano ormai un paio di giorni e molte di noi stanno mettendo a punto il menù per il pranzo di Pasqua. Cosa ne dite di una ricetta semplice, veloce, economica e gustosa?
Foto Mari Crea Styling Cinzia Corbetta |
Foto Mari Crea Styling Cinzia Corbetta |
Ecco una ricetta tratta dal ricettario di Petronilla, pubblicato negli anni '30, che Mari conserva tra i ricordi della sua famiglia: qui trovate la spiegazione nello stile inconfondibile di quegli anni, forse un po' pomposo, ma affascinante per chi, come me, apprezza i valori di un tempo.
Ecco le uova tonnate, perfette come antipasto in un pranzo tradizionale o come portata in un brunch informale
Foto Mari Crea Styling Cinzia Corbetta |
Se volete ispirarvi potere vedere le altre portate di questo menù di Pasqua, senza agnelli, capretti e conigli le potete trovare su La Magia del Bianco Magazine.
A presto!